Проект «Волшебная книга здоровья»

Проект «Волшебная книга здоровья»

Тип проекта: коллективный, практико – ориентированный.

Продолжительность проекта: среднесрочный.

Сроки реализации проекта: 7 месяцев (октябрь 2017 г. - апрель 2018 г.)

Участники проекта: дети старшей группы, родители, воспитатели, учитель - логопед, медицинский работник.

«Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний, вера в свои силы»

В.А. Сухомлинский

Здоровье ребенка – это не только отсутствие болезней, но и полное физическое, психическое и социальное благополучие. Поэтому оздоровление детей в последние годы становится приоритетным направлением в работе многих ДОУ. Педагоги и медики ищут новые приемы сохранения и укрепления здоровья детей, создают благоприятные условия для их внедрения, основываясь на результатах диагностики состояния здоровья и индивидуальных особенностях каждого ребенка.

Начинать формировать здоровье нужно в детстве, когда наиболее прочно закладывается опыт оздоровления, когда стимулом является природное любопытство ребенка, желание все узнать и все попробовать, возрастная двигательная активность и оптимизм.

Очень важным на сегодняшний день является формирование у родителей и детей знаний о значимости профилактических мероприятий по сохранению и укреплению своего здоровья. Значимость применения данного проекта определяется решением задач оздоровления дошкольников, создания прочной основы для воспитания здорового ребёнка.

Актуальность. Проблема здоровья дошкольников в настоящее время очень актуальна. Именно в этот период закладываются фундамент здоровья и долголетия, выносливости и сопротивляемости организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды.

Гармоничное взаимоотношение ребенка с окружающей средой формирует гармонично развитого, здорового ребенка, способного выполнять свои общественные функции.

Привычка к здоровому образу жизни - это главная, основная, жизненно важная привычка; она аккумулирует в себе результат использования имеющихся средств физического воспитания детей дошкольного возраста в целях решения оздоровительных, образовательных и воспитательных задач. Поэтому дошкольное учреждение и семья призваны заложить основы здорового образа жизни, используя различные формы работы, и именно на ранней стадии развития, ребенку необходимо помочь, как можно раньше понять непреходящую ценность здоровья, осознать цель его жизни, побудить дошкольника самостоятельно и активно формировать, сохранять и приумножать свое здоровье.

Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей дошкольного возраста мотивов, понятий, убеждений в необходимости сохранения и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни.

Проблема оздоровления детей - действие не одного дня и одного человека, а целенаправленная, систематическая, спланированная работа всего педагогического коллектива и конечно, родителей. Вся жизнедеятельность ребенка в детском саду должна быть направлена на сохранение и укрепление здоровья детей, поэтому целью проекта является формирование у детей представлений о здоровье как одной из главных ценностей жизни. Необходимо научить ребенка правильному выбору в любой ситуации только полезного для здоровья и отказа от всего вредного.

Актуальность проблемы формирования у дошкольников знаний о ЗОЖ обусловлена необходимостью внедрения в образовательный процесс педагогических технологий, обеспечивающих пробуждение у детей интереса к своему здоровью. Значимость формирования здорового образа жизни детей диктуется ростом нагрузок на организм современного человека в связи с усложнением общественной жизни, увеличением рисков техногенного, экологического, психологического и др. характера.

Обоснование проекта.Забота о здоровье ребенка и взрослого человека стала занимать во всем мире приоритетные позиции, поскольку любой стране нужны личности творческие, гармонично развитые, активные и здоровые. Сегодня важно нам, взрослым, формировать и поддерживать интерес к оздоровлению как самих себя, так и своих детей. «Родители являются первыми педагогами. Они обязаны заложить основы физического, нравственного и интеллектуального развития личности ребенка в младенческом возрасте» (п.1 ст. 18 Закона РФ «Об образовании»). Быть здоровым – естественное стремление человека.

Особенности проекта. Проект основан на создании единой системы взаимодействия педагогов и родителей в области приобщения детей к здоровому образу жизни с целью создания вокруг них атмосферы наполненной потребностями, традициями и привычками здорового образа жизни; на систематичности и комплексности деятельности оздоровительно-педагогического характера; на учете возрастных, психофизических и психологических особенностей детей старшего дошкольного возраста; на основных принципах психологии и дошкольной педагогики.

Практическая значимость проекта. Это период постепенной подготовки ребенка к систематическому обучению в школе. От состояния здоровья, достигнутого уровня физического и психического развития, во многом зависит успешность обучения, работоспособность и адаптация ребенка к школьным нагрузкам. Следует помнить о том, что только в дошкольном возрасте самое благоприятное время для выработки правильных привычек, которые в сочетании с обучением дошкольников здоровьесберегающим технологиям сохранения и укрепления здоровья приведут к положительным результатам.

Цель проекта: развитие у детей старшего дошкольного возраста представлений о здоровом образе жизни.

Задачи проекта:

Обогатить общие представления детей о здоровье как ценности, расширить их представления о состоянии собственного тела.
Помочь детям в развитии привычек здорового образа жизни (ЗОЖ), воспитывать потребность в ЗОЖ.
Создать условия в группе для активной самостоятельной деятельности детей по развитию представлений о ЗОЖ.
Поддерживать достижения детей, воспитывать чувство гордости за результаты собственного и общего труда.
Привлечь родителей к взаимодействию с детским садом по развитию представлений у дошкольников о ЗОЖ.

Прогнозируемые результаты реализации проекта:

- Осознание детьми понятия «здоровый образ жизни» как нормы повседневного бытия и его влияние на состояние здоровья.

-Приобретение определенного объема знаний об организации рационального, здорового питания.

- Обогащение опыта детей по правилам безопасного поведения дома, на улице, в детском саду.

- Появление у детей осмысленного и преобразовательного отношения к собственному физическому и духовному здоровью как единому целому; расширения на этой основе адаптивных возможностей детского организма.

- Повышение заинтересованности родителей в жизни группы и в развитии у детей представлений и навыков ЗОЖ.

Продукт проектной деятельности: «Волшебная книга здоровья» (иллюстрированная книга – альбом) для детей старшего дошкольного возраста (презентация).

Теоретическое обоснование проекта

Сегодня проблема формирования представлений о здоровом образе жизни (ЗОЖ) рассматривается на государственном уровне в связи с негативной тенденцией к ухудшению состояния здоровья всех социально-демографических групп населения России и, особенно, детей дошкольного и школьного возраста.

Изучению вопросов формирования представлений у детей дошкольного возраста о здоровом образе жизни посвящены исследования А.А. Бодалева, А.Л. Венгера, В.Д. Давыдова, М.И. Лисиной, В.А. Сластенина, Е.О. Смирновой. Анализ работ В.А. Деркунской, С.А. Козловой, Л.Г. Касьяновой, О.А. Князевой, И.М. Новиковой и др. показывает, что уже в дошкольном возрасте у ребенка появляется устойчивый интерес к своему здоровью, бережное отношение к своему организму (жизни, здоровью) как ценности.

Здоровье нации - одна из актуальнейших проблем современного общества. Проблема оптимизации здоровья и физического развития детей в условиях

дошкольных образовательных учреждений в современных социально-экономических условиях развития общества такова, что серьёзным вопросом является неудовлетворительное состояние здоровья и физического развития значительной части детей дошкольного возраста.

Показатели здоровья детей требуют принятия эффективных мер по улучшению их здоровья.

В современном мире всестороннее развитие детей невозможно без использования современных образовательных технологий. С целью достижения новых образовательных результатов в работе с детьми дошкольного возраста необходимо использование здоровьесберегающих технологий.

Реализация здоровьесберегающих технологий в ДОУ становится эффективным средством сохранения и укрепления здоровья детей, если учитывается состояние здоровья ребёнка и его индивидуальные психофизиологические особенности при выборе форм, методов и средств обучения.

Здоровьесберегающие технологии - это система мер, включающая взаимосвязь и взаимодействие всех факторов образовательной среды, направленных на сохранение здоровья ребёнка на всех этапах обучения и развития.

Для достижения целей здоровьесберегающих образовательных технологий обучения применяются следующие группы средств:

- средства двигательной направленности;

- оздоровительные силы природы;

- гигиенические факторы.

Комплексное использование этих средств позволяет решать задачи педагогики оздоровления.

К средствам двигательной направленности относятся такие двигательные действия, которые направлены на реализацию задач здоровьесберегающих образовательных технологий обучения:

движение;
физические упражнения;
физкультминутки и подвижные перемены;
эмоциональные разрядки и «минутки покоя»;
гимнастика (оздоровительная гимнастика, пальчиковая, корригирующая, дыхательная, для профилактики простудных заболеваний, для бодрости);
лечебная физкультура;
подвижные игры;
специально организованная двигательная активность ребенка (занятия оздоровительной физкультурой, своевременное развитие основ двигательных навыков);
массаж;
самомассаж;
психогимнастика, тренинги и др.

Использование оздоровительных сил природы оказывает существенное влияние на достижение целей здоровьесберегающих образовательных технологий обучения:

Проведение занятий на свежем воздухе способствует активизации биологических процессов, вызываемых процессом обучения, повышают общую работоспособность организма, замедляют процесс утомления и т. д.

К гигиеническим средствам достижения целей здоровьесберегающих образовательных технологий обучения, содействующим укреплению здоровья и стимулирующим развитие адаптивных свойств организма, относятся:

выполнение санитарно-гигиенических требований, регламентированных СанПиНами;
личная и общественная гигиена (чистота тела, чистота мест занятий, воздуха и т. д.);
проветривание и влажная уборка помещений; соблюдение общего режима дня, режима двигательной активности, режима питания и сна;
привитие детям элементарных навыков при мытье рук, использовании носового платка при чихании и кашле и т. д.;
обучение детей элементарным приемам здорового образа жизни(ЗОЖ), простейшим навыкам оказания первой медицинской помощи при порезах, ссадинах, ожогах, укусах);
организация порядка проведения прививок учащихся с целью предупреждения инфекций;

Одним из главных требований к использованию перечисленных выше средств является их системное и комплексное применение в виде занятий с использованием профилактических методик; с применением функциональной музыки; аудио сопровождение образовательной деятельности, с чередованием занятий с высокой и низкой двигательной активностью; в виде реабилитационных мероприятий; через массовые оздоровительные мероприятия, спортивно-оздоровительные праздники, тематические праздники здоровья; выход на природу, экскурсии, через здоровьеразвивающие технологии процесса обучения и развития в работе с семьей с целью пропаганды здорового образа жизни, в работе с педагогическим коллективом как обучение педагогического коллектива в условиях инновационного образовательного учреждения.

Таким образом, внедрение здоровьесберегающих технологий способствует воспитанию интереса ребёнка к процессу обучения, повышает познавательную активность и, самое главное, улучшает психоэмоциональное самочувствие и здоровье детей. Способствует снижению заболеваемости, повышению уровня физической подготовленности, сформированности осознанной потребности в ведении здорового образа жизни.

Принципы и условия реализации проекта.

Принцип научности – использование научно – обоснованных и апробированных программ технологий и методик.

Принцип индивидуального подхода и преемственности – поддержание связей между возрастными категориями, учет разно уровневого развития и состояния здоровья воспитанников.

Принцип доступности – использование здоровьесберегающих технологий в соответствии с возрастными особенностями детей.

Принцип систематичности – реализация оздоровительных и профилактических мероприятий постоянно, систематично, а не от случая к случаю.

Принцип активности – участие всего коллектива педагогов и родителей в поиске новых, эффективных методов и целенаправленной деятельности по оздоровлению себя и детей.

Принцип связи теории с практикой формирует у детей умение применять свои знания по сохранению и укреплению здоровья в повседневной жизни.

Условия реализации проекта:

Реализация здоровьесберегающих технологий по всем разделам образовательной программы;
Соблюдение рационального режима дня, обеспечивающего смену разнообразной деятельности и отдыха;
Использование современных прогрессивных методов и приемов обучения;
Индивидуальный подход к ребенку сообразно его уровню развития, биологическому и психологическому возрасту;
Создание условий для удовлетворения потребности детей в движении;
Реализация различных форм систематической работы с родителями.

Этапы реализации проекта.

Подготовительный этап:

- сбор и систематизация информации;

- изготовление атрибутов для театрализованной деятельности;

- оформление папок-передвижек для родителей по теме проекта;

- картотек по теме проекта;

- подборка аудио и видеоматериалов по теме проекта.

Основной этап:

Октябрь Тема «Ребенок и здоровье»
Работа с детьми
Содержание		Задачи	Предполагаемый результат
Развлечение «Помоги Незнайке сберечь здоровье»		- формирование у воспитанников первоначальных знаний о здоровье	- умение делать простейшие выводы о здоровье на основе решения ситуационных моментов, заданий
Экскурсия в медицинский кабинет ДОУ		- знакомство с профессией врача и медицинской сестры, с содержанием и работой медицинского кабинета	- умение определить предметы, необходимые врачу или медицинской сестре в работе (дидактическая игра «Найди предмет»)
Игра-путешествие «Неболейка»		- знакомство с правилами гигиены полости рта; формирование представлений о взаимосвязи здоровой пищи и здоровых зубов	- умение ухаживать за зубами и различать полезные и вредные для зубов продукты
Взаимодействие с родителями
Содержание		Задачи	Ответственный
Буклеты для родителей «Ребенок имеет право на здоровье», «Правильное питание – залог здоровья»		- проведение просветительской работы по данной тематике	воспитатель, медицинский работник ДОУ
Беседа «Все о здоровье детей»			воспитатель
Консультация «Как приучить ребенка есть овощи и фрукты»			воспитатель
Ноябрь Тема «Полезные продукты»
Работа с детьми
Содержание		Задачи	Предполагаемый результат
Беседа – игра «Самые полезные продукты»		- развитие представлений о пользе здоровой пищи для детского организма; - формирование готовности заботиться о своем здоровье	- умение выбирать из ряда предложенных продуктов полезные
Конкурс рисунков «Вкусный маршрут»		- развитие у детей творческих способностей через познавательную деятельность	- умение отличать полезные продукты от вредных, рисовать самостоятельно на заданную тему
Экскурсия на пищеблок ДОУ		- знакомство с профессией повара и кухонного работника, с кухонным оборудованием	- формирование понятия, где и как готовят пищу
Дидактическая игра «Съедобное -несъедобное»		- закрепление понятий «съедобное» и «несъедобное»	- умение отличать съедобную пищу от несъедобной.
Развлечение «Веселые овощи»
Взаимодействие с родителями
Содержание		Задачи	Ответственный
Консультация «Все о детском питании»		- проведение просветительской работы по данной тематике	воспитатель
Просмотр и обсуждение презентации «Витамины для вас»			воспитатель
Буклет «5 правил детского питания»			воспитатель
Участие в конкурсе рисунков «Вкусный маршрут»		Привлечь родителей к совместной изобразительной деятельности дома, активизация творчества родителей и детей	воспитатель, родители воспитанников
Декабрь Тема «Личная гигиена»
Работа с детьми
Содержание	Задачи		Предполагаемый результат
Чтение и обсуждение сказки К.И.Чуковского «Мойдодыр»	- закрепление знаний о важности гигиенических процедур; - развитие памяти, внимания, речи.		- знакомство с содержанием произведения; - умение самостоятельно выполнять простые гигиенические процедуры: мытье рук, лица, ног, полоскание ротовой полости.
Заучивание стихов о пище, о витаминах, о гигиене	- формирование понимания значения и необходимости гигиенических процедур		- знакомство с произведениями художественной литературы о здоровой пище, витаминах, гигиене
Беседа-игра «Здоровое питание – здоровые зубы»	- формирование у воспитанников представления о правильном питании и его важности в сохранении здоровья зубов и всего организма		- умение различать продукты полезные и вредные для зубов
Инсценировка «Девочка чумазая»	- развитие памяти, внимания, речи.
Взаимодействие с родителями
Содержание	Задачи		Ответственный
Консультация «Роль родителей в приобщении ребенка к здоровому образу жизни»	- информирование родителей о приемах и методах приобщения ребенка к здоровому образу жизни		воспитатель инструктор по физической культуре
Буклеты «Укрепление физического здоровья детей», «Особенности питания детей при простуде»	- проведение просветительской работы по данной тематике		воспитатель
Январь Тема «Мое тело»
Работа с детьми
Содержание	Задачи		Предполагаемый результат
Беседа «Тело человека»	- формирование представления о частях тела и их функциях; - формирование понятия о продуктах питания, необходимых для полноценного функционирования органов тела человека		- умение называть части тела и определять их функции; знать продукты питания, необходимые для различных органов тела человека
Игра – забава «Мое тело»	- закрепление полученных знаний
Экскурсия в прачечную детского сада	- знакомство с профессией специалиста по стирке белья, с оборудованием прачечной		- формирование понятия о работе прачечной
Взаимодействие с родителями
Содержание	Задачи		Ответственный
Индивидуальные беседы «Закаливание – одна из форм профилактики простудных заболеваний»	- информирование родителей о видах закаливания детей		воспитатель
Буклет «Здоровье на кончиках пальцев»	- проведение просветительской работы по данной тематике		Воспитатель Учитель - логопед
Создание папки – передвижки «Закаливание»	- проведение просветительской работы по данной тематике		Воспитатель
Февраль Тема «Мы со спортом крепко дружим »
Работа с детьми
Содержание	Задачи		Предполагаемый результат
Совместное занятие по физкультуре с воспитанниками подготовительной группы	- способствование укреплению здоровья детей.
Беседа – игра «Питание спортсменов»	- способствование формированию основ здорового питания во время усиленных физических нагрузок		Такое питание улучшает спортивные результаты, повышает выносливость и силу спортсмена...
Развлечение «День спорта»	Получить эмоции от праздника, удовлетворение от участия, воспитывать сплочение, коммуникабельность.		благотворное влияние на эмоциональное состояние ребёнка через развитие речи и мышление.
Взаимодействие с родителями
Содержание	Задачи		Ответственный
Консультация «Счастье родителей - здоровый ребенок»	Формирование у родителей адекватной оценки собственного здоровья, мотивации здорового образа жизни, ответственности за здоровье своих детей.		Воспитатель Медицинский работник
Развлечение «День спора»	Привлечение к здоровому образу жизни, занятиям физкультурой, упражнениям со спортинвентарём. Воспитывать активное участие в укреплении здоровья детей.		Воспитатель Инструктор по физической работе
Создание альбомов «Формирование здорового образа жизни»	«Взаимодействие ДОУ и семьи в формировании основ здорового образа жизни».… «Я здоровье сберегу - сам себе я помогу!» - создание альбомов по активному семейному отдыху.		Воспитатель Родители

Март Тема «Витамины на окне»
Работа с детьми
Содержание	Задачи	Предполагаемый результат
«Грядка» на подоконнике	Продолжать закреплять знания детей о ценности здоровья. Дать знания о том, что витамины можно выращивать зимой на окне (посадить лук, посеять укроп, петрушку)	-Экспериментальная деятельность детей;
Занятие – игра «Даёт силы нам всегда витаминная еда»	Закрепить знания детей о рациональном питании; закрепить соблюдение детьми правил питания; помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания: еда должна быть не только вкусной, но и полезной; познакомить детей с понятием «витамины», их обозначением и пользе для организма человека.	- знать, что такое витамины, и в каких продуктах они содержатся; - иметь представление об их обозначении
Дидактическая игра «Витаминная семья», «Собираем урожай»	расширять знания об овощах, их отличительных признаках; дать понятие о витаминах и их значении для здоровья человека; актуализировать сведения о правилах гигиены, о вредных продуктах...	Передать собранный урожай В «столовую» для приготовления вкусной и здоровой пищи
Беседа- игра «Я витаминов сундучок, а ну- ка откуси бочок»	дать понятие о витаминах и их значении для здоровья человека;	- знать, что такое витамины, и в каких продуктах они содержатся; - иметь представление об их обозначении
Развлечение «Чиполино в гостях у ребят	Расширить представление ребят о луке, а также об овощах и фруктах, их полезных свойствах; Развивать сенсорные навыки детей, их познавательный интерес, речь Развивать творчество, чувство товарищества, взаимопомощь.	-благотворное влияние на эмоциональное состояние ребёнка через развитие речи и мышление. …
Взаимодействие с родителями
Содержание	Задачи	Ответственный
Буклет «Как должен меняться рацион ребенка в зависимости от времени года»; «Весеннее меню»	- проведение просветительской работы по данной тематике	Воспитатель
Создание папки передвижки «Дети имеют право на достаточное питание и достаточное количество воды»	- проведение просветительской работы по данной тематике	Воспитатель
Консультация «Здоровье всему голова»	Привлечь внимание общественности к проблеме сохранения и укрепления здоровья детей.	Воспитатель Медицинский работник
Индивидуальная беседа «Лук от семи недуг»	Приобщить родителей к созданию в группе огорода, знакомству детей с растениями, уходу за ними. Фотоотчёт для родителей.	Воспитатель
Апрель Тема «Полезные и вредные напитки»
Работа с детьми
Содержание	Задачи	Предполагаемый результат
Беседа - игра «Полезные и вредные напитки»	Сформировать у детей представление о полезных продуктах и напитках, в которых содержаться витамины.
Д/и «Что нужно для компота»	систематизировать и расширить знания об овощах и фруктах; познакомить с витаминами, их значением для человека	- знать, что такое витамины, и в каких продуктах они содержатся; - иметь представление об их обозначении
Развлечение « Пейте дети молоко будите здоровы»	Установить взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной).	-благотворное влияние на эмоциональное состояние ребёнка через развитие речи и мышление.
Взаимодействие с родителями
Содержание	Задачи	Ответственный
Буклет «Надо приучать детей…»	- проведение просветительской работы по данной тематике	Воспитатель
Консультация «Как повысить иммунитет»	Задача родителей – вовремя понять, когда действительно необходимо укрепление иммунитета у детей.	Воспитатель
Почтовый ящик «Вопрос-ответ»	- проведение просветительской работы по данной тематике	Воспитатель Учитель - логопед
Беседа «Газировка вредна, пить её нельзя»	Изучить научную литературу по данному вопросу.	Воспитатель
«Сок-шоу»	агитационная акция за здоровый образ жизни	Воспитатель Родители
Развлечение «Кто живёт в молочной стране»	Установить взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной). - Воспитывать культуру правильного питания;	Воспитатель Музыкальный руководитель

Заключительный этап.

• Подведение итогов проекта.

• Презентация проекта

• Оформление наглядной информации для родителей по итогам реализации проекта.

Итоги проекта:

1. Осознание детьми понятия «здоровый образ жизни» как нормы повседневного бытия и его влияние на состояние здоровья.

2. Приобретение определенного объема знаний об организации рационального, здорового питания.

3. Обогащение опыта детей по правилам безопасного поведения дома, на улице, в детском саду.

4. Появление у детей осмысленного и преобразовательного отношения к собственному физическому и духовному здоровью как единому целому; расширения на этой основе адаптивных возможностей детского организма.

5. Повышение заинтересованности родителей в жизни группы и в развитии у детей представлений и навыков ЗОЖ.

Список литературы

Голицына Н. С., Шумова И. М. Воспитание основ здорового образа жизни у малышей.
Гаврючина Л. В. Здоровьесберегающие технологии в ДОУ: Методическое пособие
Здоровый малыш: Программа оздоровления детей в ДОУ / Под ред. З. И. Бересневой
Кулик Г. И., Сергиенко Н. Н. Школа здорового человека. Программа для ДОУ
Лазарев М. Л. Здравствуй!: Программа формирования здоровья детей дошкольного возраста: Руководство для детей дошкольных учреждений
Программа “Что могут знать дошкольники о человеке” А. И. Иванова (расширенный вариант рубрики “Человек” в программе “Живая экология”)
Педагогика здоровья: Программа и методическое руководство для УНК / Под ред. В. Н. Касаткина
Сизова Н. Валеология. Конспект комплексных занятий в детском саду (от 3 до 7 лет)
Тарасова Т. А., Власова Л. В. Пособие “Я и моё здоровье”: Валеологические знания и умения детям дошкольного возраста
Учебно-методическое пособие по основам безопасности жизнедеятельности детей старшего дошкольного возраста.
Учимся творчеству «Конспекты интегрированных занятий в ДОУ»